Nowości i trendy w żywieniu klinicznym w onkologii 2026

Szanowni Państwo,

z ogromną przyjemnością przedstawiam pierwsze założenia programu XVI Konferencji „Nowości i trendy w żywieniu klinicznym w onkologii”, która odbędzie się w dniach 19–20 listopada 2026 roku w Narodowym Instytucie Onkologii im. Marii Skłodowskiej-Curie w Warszawie.

Tegoroczna edycja będzie wyjątkowo intensywna, praktyczna i różnorodna. Chcemy stworzyć program, który nie tylko pozwoli uczestnikom poznać najnowsze wyniki badań i rekomendacje, ale przede wszystkim umożliwi zdobycie konkretnych umiejętności przydatnych w codziennej pracy z pacjentem onkologicznym. Dlatego szczególne miejsce w programie zajmą sześć bloków warsztatowych.

Pierwszy z nich zostanie poświęcony żywieniu pozajelitowemu. Uczestnicy krok po kroku przeanalizują, jak ocenić zapotrzebowanie chorego, obliczyć podaż poszczególnych składników oraz zdecydować, co powinno znaleźć się w worku żywieniowym. Warsztat będzie skoncentrowany na indywidualnym doborze składu mieszaniny do stanu klinicznego, potrzeb metabolicznych i aktualnych wyników badań pacjenta.

Drugi warsztat będzie dotyczył dysfagii. Omówimy najnowsze zasady rozpoznawania zaburzeń połykania, oceny ich nasilenia oraz planowania bezpiecznego żywienia. Szczególny nacisk położymy na praktyczne stosowanie aktualnych standardów IDDSI, prawidłowe określanie konsystencji pokarmów i płynów oraz współpracę interdyscyplinarnego zespołu opiekującego się pacjentem.

Kolejny blok połączy zagadnienia prehabilitacji i gojenia ran. Chcemy przeprowadzić go w dynamicznej, praktycznej formule inspirowanej ChiCamp – z  analizą rzeczywistych przypadków, wspólnym podejmowaniem decyzji i  poszukiwaniem rozwiązań, które można bezpośrednio wykorzystać w codziennej praktyce. Pokażemy, jak przygotowanie żywieniowe, aktywność fizyczna, wsparcie metaboliczne oraz właściwa opieka okołooperacyjna mogą wpływać na przebieg leczenia i proces gojenia.

Czwarty duży warsztat zostanie poświęcony probiotykoterapii w onkologii. Spróbujemy uporządkować szybko rozwijającą się wiedzę na temat mikrobioty, probiotyków, prebiotyków i synbiotyków. Omówimy zarówno potencjalne korzyści, jak i ograniczenia oraz kwestie bezpieczeństwa ich stosowania u  chorych onkologicznych. Zależy nam, aby uczestnicy potrafili odróżniać rozwiązania oparte na dowodach naukowych od nieuzasadnionych obietnic.

Piąty niezwykły warsztat będzie poświęcony żywieniu dojelitowemu, a na świńskich żołądka będzie można poćwiczyć zakładanie PEG!

Wreszcie szósty warsztat dedykowany będzie doborowi ONS do konkretnego problemu pacjenta onkologicznego.

Równie bogata będzie część wykładowa konferencji. Żywienie kliniczne w  onkologii zmienia się obecnie w niezwykle szybkim tempie. Pojawiają się nowe terapie, nowe grupy pacjentów i nowe wyzwania metaboliczne, które wymagają ponownego spojrzenia na dotychczasowe standardy postępowania.

Jedna z najważniejszych sesji zostanie poświęcona analogom GLP-1 oraz leczeniu choroby otyłościowej u pacjenta z  rozpoznaniem nowotworu. Porozmawiamy o kwalifikacji chorych, bezpieczeństwie terapii, utracie masy mięśniowej, ryzyku niedożywienia i sarkopenii oraz o tym, jak prowadzić leczenie otyłości bez pogorszenia stanu odżywienia pacjenta.

W programie znajdzie się także rozbudowana sesja chirurgiczna, skoncentrowana przede wszystkim na nowotworach górnego odcinka przewodu pokarmowego. Omówimy przygotowanie chorego do operacji, leczenie żywieniowe w okresie okołooperacyjnym, prehabilitację, postępowanie po zabiegach oraz najtrudniejsze problemy związane z powikłaniami i utrzymaniem prawidłowego stanu odżywienia.

Szczególne miejsce zajmie sesja „Pochwalmy się” – przegląd osiągnięć polskich ośrodków onkologicznych. Chcemy zaprosić zespoły z różnych części kraju do przedstawienia własnych rozwiązań, innowacyjnych projektów, wyników badań i modeli organizacji opieki żywieniowej. Będzie to przestrzeń do dzielenia się dobrymi praktykami, ale również do pokazania, jak wiele wartościowych inicjatyw powstaje obecnie w polskiej onkologii. Kolejny duży blok programowy to sarkopenia, nowoczesne zasady jej rozpoznawania, otyłość sarkopeniczna oraz wpływ sarkopenii na twarde end-point’y w onkologii jak OS, PFS, DFS, toksyczność leczenia.

Podejmiemy również temat mikrobioty i  przeszczepienia mikrobioty jelitowej, analizując możliwości, ograniczenia oraz kierunki dalszego rozwoju tej metody. Niezwykle ciekawe są również zmiany mikrobioty u chorych po gastrektomii, którzy zwykle kwalifikowani są do dalszego leczenia systemowego.

Nie zabraknie także zagadnień, które jeszcze niedawno wydawały się odległą przyszłością, a dziś coraz wyraźniej wpływają na praktykę kliniczną. Porozmawiamy o zastosowaniu sztucznej inteligencji w żywieniu klinicznym, możliwościach wspomagania diagnostyki i podejmowania decyzji oraz o  ryzyku związanym z bezkrytycznym wykorzystywaniem nowych technologii.

Ważnym elementem programu będzie problem dezinformacji żywieniowej w onkologii. Zastanowimy się, dlaczego nierzetelne treści tak często docierają do pacjentów wcześniej niż profesjonalna informacja oraz jak lekarze, dietetycy, pielęgniarki i farmaceuci mogą skuteczniej reagować na szkodliwe mity i fałszywe obietnice.

To oczywiście jedynie część przygotowywanych tematów. Program będzie obejmował wiele dodatkowych wykładów, debat, analiz przypadków i spotkań z  ekspertami. Zależy nam na stworzeniu konferencji, podczas której najnowsza wiedza naukowa spotka się z praktyką, doświadczeniem klinicznym i otwartą dyskusją.

Przed nami dwa pełne dni konferencyjnych emocji, intensywnej edukacji, inspirujących spotkań i wymiany doświadczeń. Wierzymy, że tegoroczna edycja będzie nie tylko źródłem aktualnej wiedzy, ale także impulsem do rzeczywistych zmian w organizacji i prowadzeniu opieki żywieniowej nad pacjentami onkologicznymi.

Serdecznie zapraszamy do udziału w XVI Konferencji „Nowości i trendy w  żywieniu klinicznym w onkologii”.

Do zobaczenia w Warszawie!

Z wyrazami szacunku

PRZEWODNICZĄCA KOMITETU NAUKOWEGO